酒蔵文化祭～清音編～

昨年、好評を頂きました岡山県産酒を推奨する会主催の「初呑切」。今年から酒蔵持ち回りで行うことになりました。「どうせやるなら大々的に！」ということで、お酒以外にも楽しい企画がいっぱいです。


■日　時　：　平成20年9月28日（日）　　午前10時～午後4時

■場　所　：　ヨイキゲン株式会社　　
                      岡山県総社市清音上中島372-1　　※JR清音駅より徒歩5分

■主　催　：　岡山県産酒を推奨する会


【イベント内容】

①「初呑切」と「試飲販売」　　料金1000円　（50ｍｌ×5杯）
推奨の会参加蔵（17場）のひと夏越したおすすめの酒（純米原酒～無ろ過酒～）の試飲品評。また、各蔵2種類ずつ（日本酒・焼酎・リキュール等）出品した中より、お好きなお酒を5盃試飲できます。

「呑切（のみきり）」とは、春に搾って秋からの出荷を控えタンクに貯蔵しているお酒を抜き取り、熟成具合など品質の検査を行う　　酒蔵ならではの行事のひとつです。いわゆる無濾過原酒のお酒で、通常は酒蔵でしか味わえないものです。


②大抽選会
3回の抽選を行い、その場でお酒などがあたります。

③トークショー
RSK山陽放送でおなじみ「濱家輝雄」氏が出演

④酒蔵コンサート

⑤日本バーテンダー協会　倉敷支部
日本酒ベースのカクテルをお楽しみいただけます。

⑥美味しい食べ物・特産品も充実！地元特産品コーナー


※イベントの詳細チラシはこちらです⇒　酒蔵文化祭～清音編～


　※イベント詳細のお問い合わせ、ご不明な点は　ヨイキゲン株式会社　渡辺まで　℡0866-94-0011

酒の席での失敗談 ～その1～

今朝のこと。久々にスーツ姿で出かけるので、革靴を下駄箱から取り出そうとしたところ「？？？あれ・・いつもの靴がない・・・？？？」下駄箱には見慣れない革靴が一足。どうやらどこかで間違って履いて帰ってきようで、どこでどう間違ったか過去を思い出すことで頭の中はいっぱい。「・・・・あぁそうだ！！先週広島で夏季酒造ゼミナールの時に間違えたか！夜に懇親会があって、その後岡山の酒蔵一行で二次会に行って、その時靴を脱いで座敷に上がったなぁ・・・？その時かぁ」　カミさんには「全く気が付かないなんて、のん気なモンねぇ」と半ば呆れられ。「革靴黒が多いし、見分けがつかんでしょ？」と訳の分からない、非常に苦しい言い訳をしている自分。
それにしても、普段27センチのサイズを履いているのに、26センチの靴を間違えて履き、翌日なにも違和感なく履いて帰るとは、我ながら情けない・・・。

【　俺の靴がなかったぞ。もしくはご存知の方は・・・ヨイキゲンの渡辺までご一報ください　m（_ _）m　】

※このタイトルが第二段と続いてゆかないよう注意します。

梨のリキュール 仕込開始！

ふと気が付くと、最後の更新から約３ケ月。この夏マッタク更新してなかった・・・。夏も終わりに近づきつつあるのに何やってんでしょうね（＾＾；

さて、この秋より発売予定の「梨のリキュール」の仕込みが始まりました。写真は岡山県矢掛町産の「幸水梨」です。雨がほとんど降っていないので実は若干小さめですが、甘味・香りも申し分ないです。これからの一時期ですが、リキュールの仕込が本格的になってきます。

今日は慣れないラベル貼り

いつもラベル等貼ってもらっていたベテランの社員が先月末で退職したので、今日は他の社員と共にラベル貼りをしました。慣れていないので時間は掛かりますが、1本ずつ丁寧に貼ってゆきます。
今月20日すぎには一升瓶の出荷、約600本分があるので、今のうちにコツコツと貼り溜めです。

ガラにもなく

配達途中に花を撮ってみました。近所の菜の花畑です。
どうですかーー？！この黄色一面の菜の花畑！間近にみるとまぶしいくらいです。この畑のど真ん中にテーブルとイスを置き、一杯やりたいものですなぁ・・・。

この時期の吉備路一帯では、のどかな田園風景が見られます。写真のような一面あざやかな黄色の菜の花畑。また、所々で桜も咲き、山を見れはようやく緑に色づき始めた木々の間には山桜・・・。これからはれんげも見所ですね。その後には桃の花も。以前いた東京や横浜では見られない風景。今が旬です！春の色彩豊かな吉備路は！

・・・・個人的には都会のネオン街も好きです・・・。