４月４日より“FMくらしき”にて岡山の地酒PRコーナーが始まります！

岡山県酒造組合　倉敷支部の酒蔵が隔週交代制でゲストとして番組に参加し、パーソナリティの大谷さんと
毎回お酒の旬な話題を提供してゆきます。がんばります！
倉敷圏内の方は周波数　82.8MHｚに！！

【番　組　名】　　週間　くらしき　ハッピーレディオ　　
【コーナー名】　ウチ酒　ウチ御飯　今夜の1本
【コーナー放送時間】　　17：10～17：25
【酒蔵担当の放送日】　毎月第1、3週の金曜日（第5週の金曜も担当）
※番組は毎週金曜日　16：00～19：00まで放送されています。
【出演の順番】　ヨイキゲン→三宅酒造→松永酒造→森田酒造→渡辺酒造本店→ヨイキゲン・・・の順番です。

初回、4日の放送には、私“ナベノブ”が出演しております。今回は事前に当蔵の蔵前で収録したのですが、この日の夕方は嵐のような風！目の前をタンクに被せるビニールカバーが飛ぶわ、目にホコリが入るわ、散々な天気でした。マイクにも風の音が入ったでしょうか！？次回出演時からはスタジオから生で放送の予定です。

FMくらしきHP　http://www.fmkurashiki.com/

「楽園人」５月号に「吟醸 清音雄町」が掲載されました

日ごろお世話になっている四谷三丁目の「日本酒BAR　酒音（さかおと）」さんの取材記事で、当蔵の
吟醸酒「清音雄町」を紹介していただきました。
ここのお店では日本各地の様々な地酒と、季節ごとの旬な味覚を豊富に揃えたお店です。
こじんまりとしていますが、お酒好きな方には絶対満足のゆくお店です。

【日本酒BAR　酒音】
　東京都新宿区荒木町８－３　クレスト四谷　１Ｆ　　

齋藤店長ありがとうござました！また、出張の際は寄らせていただきます。


      










　　

もうイモなんか見たくない・・・

先々週からひたすら芋焼酎の仕込が続いております。今年は約3トン分の芋（きびみどり＝翠王いも）を仕入れて人海戦術での作業です。いも焼酎用の原料処理のための機械なんてものは当蔵にはありませんので、
ひとつひとつ芋を見極め、丁寧に処理してゆきます。ホントに“土根醸”な仕込が続いております。

軽部神社の絵馬完成！

昨年１１月にも紹介した、近所の軽部神社は安産や母乳の神様として知られ、乳房をかたどった手作り絵馬が数多く奉納されているのですが、この度、総社吉備路商工会　青年部では簡単に組み立てられる「奉納キット」を発売することになりました。先日の日曜日、青年部一同でご祈念していただき、今日14日から発売開始です。「おっっぱいストラップ」が付いて2000円で販売中です。

お問い合わせは「総社吉備路商工会　清音支所」まで　℡0866（93）1879

本日、地元紙「山陽新聞」の倉敷総社版に記事が載りました。










【山陽新聞　倉敷総社版】










【手作り絵馬が一杯！！】




【ご記念中です】

次は焼酎の造り

早いものでもう３月半ば。気が付けば、前回の更新から随分時間が経ってしまいました。

今月上旬には最後のモロミ（大吟醸）を搾り終え、来週から「いも焼酎」の仕込が始まります。
それで今日は原料のいもを引き取りに行きました。昨秋収穫されたいもを、15度前後の保管庫に入れていたのですが、昨年よりも原料いもの状態は良いです。今年のお酒は昨年より出来上がりも良くなるかも！